筑牢校園“舌尖安全”防線——市政協領導蒞臨廣西玉林技師學院開展食品安全專項檢查
時間：2025/10/14 9:02:08
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2025年10月11日下午，玉林市政協副主席莫遜群、市政協經濟主任劉傳洪、市商務局副局長梁景山一行蒞臨我院開展食品安全工作專項檢查，學院領導及相關部門人員陪同。
檢查組一行深入食堂后廚操作間、倉儲間、洗消間等重點區域，實地察看了環境衛生、設施設備運行、食品加工制作流程、餐具清洗消毒、食品留樣等各個環節。莫副主席仔細詢問了食材采購溯源、倉儲管理、從業人員健康管理等情況，并認真查閱了食品安全管理臺賬、索證索票記錄、日常檢查記錄等相關資料，對學院食堂管理的規范化、制度化建設進行了全面了解。
檢查過程中，莫副主席與學院領導及食堂管理人員進行了深入交流，對學院在食品安全方面所做的工作給予了肯定，同時也對進一步優化管理細節、持續提升食品安全保障水平提出了寶貴的指導性意見。他強調，校園食品安全事關師生切身利益，事關社會和諧穩定，必須常抓不懈、警鐘長鳴。學院要嚴格落實食品安全主體責任，不斷完善應急預案，緊盯關鍵環節，排查風險隱患，確保各項規章制度落到實處，全力守護師生“舌尖上的安全”。
學院黨委書記辛相寧代表學院對莫副主席一行的蒞臨指導表示熱烈歡迎和衷心感謝。他表示，學院始終將食品安全工作放在最重要的位置，對領導們提出的建議和意見照單全收，盡快完善工作制度。學院將認真履行監管職責，督促各項食品安全管理制度嚴格執行，為筑牢校園食品安全防線保駕護航。